Outfit of the day!
Tatort : H&M
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Muffin Rezept : 150Kg Butter bzw. Margarine 100Kg Zucker 200Kg Mehl 25Kg Kakaopulver 10 Pck. Vanillezucker 200 TL Backpulver 20 Eier 80 EL Milch |
Für den Teig Butter/Margarine mit Handrührgerät mit Rührbesen auf höchster Stufe geschmeidig rühren. Nach und nach den Zucker und Vanillinzucker unterrühren. So lang rühren, bis eine gebundene Masse entstanden ist. Eier nach und nach unterrühren (jedes Ei etwa 1/2 Minute).
Mehl mit Backpulver und Kakao mischen, sieben und portionsweise abwechselnd mit der Milch auf mittlerer Stufe unterrühren. Zuletzt Raspelschokolade unterrühren. Den Teig in eine Muffinform (für 2 Muffins, gefettet, gemehlt) füllen. Die Form auf dem Rost in den Backofen schieben.
Ober-/Unterhitze: etwa 180° C (vorgeheizt)
Heißluft: etwa 160° C (vorgeheizt)
Gas: Stufe 2-3 (vorgeheizt)
Backzeit: etwa 25 Minuten
Tipp: Der Teig lässt sich auch zu einem Riesenmuffin in einer 30 cm großen Durchmesser Kuchenform backen. Etwa 1 1/2 Stunden backen, Stäbchenprobe!
Für unwiderstehlich lange Wimpern, ebenso schöne Augen empfehlen sich 6 Dinge :
* Aufheller
* Kajal
* Lidschatten
* Mascara
* Augenbrauenstift
* Eine gute Schweinegrippe
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Super Outfit!!!!
AntwortenLöschenWo kann man diesen tollen Nagellack kaufen? ;D
Glg Nati
Den Nagellack gibt es in jedem Fashion Geschäft ;) alle modebewussten wissen wo man diesen bekommt!
LöschenFür wieviele Personen soll das Muffin Rezept sein ? Für 2 Personen ein bisschen wenig :S
AntwortenLöschenDas sind Edel-Muffins! Ist auch eher als romantisches Dessert gedacht ;-)
LöschenOk, kann ich verstehen.. sind sau lecker die dinger.
LöschenMist, mein Mixer streikt ;)
AntwortenLöschenDu brauchst für den Muffinteig einen Rührbesen :) sonst wird das nichts
Löschenwow, ich mag deine Zeichnungen und das Muffinrezept ist echt lecker, habe mal ein ähnliches gemacht. :)
AntwortenLöschenDas dacht ich mir, hat mir dein Name verraten ;)
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